清水高美路上這間傳承擔仔麵，以前是鴨松擔仔麵，我有時候放假有空間會去品嘗一下。。

點單在櫃台，勾選後回櫃台結帳。

幾乎每桌上都會點碗乾麵，汆燙過的粗版麵條，搭配豆芽、肉燥、油酥與香菜末，麵條吃起來有口感。

乾麵$35

也會加一大匙店家加米漿自製的泥稠狀辣醬，雖然會增加乾麵吃起來的風味，也很辣。

「豆腐+大腸+花枝」是當地說的「三合一」，不過我們當天早上九點多去的時候，花枝已賣完沒有，僅剩豆腐與大腸。豆腐口感軟，大腸外層沾薄粉汆燙，口感有嚼勁，再加上芹菜末、酸菜與醬油的調味，整體吃起來酸鹹。

豆腐+大腸$55

沾薄粉汆燙的肉羹，給的份量不算少，再加上筍絲、黑木耳、紅蘿蔔微勾芡的湯頭，一早吃還蠻暖和。

肉羹湯(小)$30

價格便宜的銅幣美食，不過想吃，還是建議早點去！因店家有些配料，當日賣完就會沒有。其實店家最出名的是手工貢丸。

店家資料：
傳承擔仔麵 (原：鴨松擔仔麵)
AM07:00~AM12:30 賣完為止(週一休)
0961-077-770
台中市清水區高美路16號