雖然百貨場跟現場不一樣,平日有空班,假日沒空班,假日比較忙,我還是樂觀進取的做下去~我站的是廚房炸台(天婦羅)..菜色有炸蝦烏龍麵定食.炸蝦定食.炸豬排定食.炸雞排定食.酥炸明蝦(小)2隻180元.(中)3隻260元.(大)4隻330元.特製可樂餅一份三個70元.酥炸海鮮胡麻豆腐一份一顆130元.炸手工月亮蝦餅.主廚套餐舊菜色:炸蝦餅.新菜色:炸美奶滋佐明蝦.炸鰻魚飯團.炸手工香菇丸&牡蠣塘揚.炸明蝦起士塘揚.鮮蝦奶油燒/軟殼蟹奶油燒?人超值合餐是炸蝦.炸蝦餅(二選一)精品懷石套餐炸牛蒡蝦.陶板(牛.豬.羊)肉鍋是炸蝦.中秋節套餐有酥炸北海道軟殼蟹.酥炸明蝦(二選一).單點菜色的有炸鮭魚飯團.炸蚵仔捲.炸墨魚絲.酥炸羅曼麵線蝦.炸季節魚(蝶魚)...........等等的菜色..........
我現在是站烤台(也去吧)菜色是烤雞腿定食.秋刀魚定食.鯖魚定食.鰻魚定食.肋排定食.主廚套餐舊菜色有:烤干貝培根串.鹽烤牛小排.新菜色有烤牛小排.鹽烤鯖魚.
南瓜干貝焗烤.馬鈴薯焗烤.?人超值合餐是烤辣味松板豬肉片.烤豬肋排(二選一).精品懷石套餐是南瓜干貝焗烤.季節套餐舊菜色是烤紅喉魚.新菜色是烤青甘下巴.陶板(牛.羊.豬)肉鍋是帆立貝焗烤.中秋節套餐有醬烤中卷.南瓜干貝焗烤.鹽烤牛小排(三選一).烤單點菜色有香菇串燒70元.鹽烤香魚190元.雞肉串燒100元.松板豬串燒120元.烤深海魚下巴從180~380元看大小.烤季節魚(一夜干).牛肉浦葉燒.鹽烤帝王蟹腳(250g)860元.鹽烤牛小排.烤鯖魚.烤鰻魚.烤肋排.干貝培根串燒.南瓜干貝奶油燒.帆立貝焗烤.................等等的菜色◇



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